Horecapersoneel inwerken en trainenHet is 17.00. Personeelseten.Iedereen pakt zijn telefoon.Maak er drie minuten vakmanschap van.

De app voor je horecateam. Ze spelen net zo snel als ze scrollen. Alleen weten ze daarna welke wijn bij jouw dagspecial past en hoe ze die aan tafel verkopen.

30 dagen gratis proberen
Geen contract
Maandelijks opzegbaar
Betalen per actieve speler

Probeer het zelf

Mag ik drie minuten van je?

Progress1 van 3

Vraag van de dag

Een gast bestelt appeltaart. Wat zeg je?

Geen account nodig

Zo werkt het

Jouw menukaart, hun telefoon.

Elke vraag gaat over jouw zaak: jouw gerechten, jouw wijnen, jouw allergenen en jouw huisregels.

1Jij stuurt je menukaart
2Wij maken vragen over jouw zaak
3Drie minuten spelen per dag
4Vakkennis wordt gedrag aan tafel en in de keuken

Binden

Nieuwe collega's horen er vanaf dag één bij en leren je kaart elke dag beter kennen.

Boeien

Je vaste ploeg leert elke dag iets nieuws. Drie minuten spelen, samen met collega's.

Behouden

Wie groeit en erbij hoort, blijft. Zo houd je je vakmensen en hun kennis in huis.

Waarom elke dag

Kennis blijft niet hangen. Tenzij je hem elke dag even pakt.

tot70%van nieuwe kennis is binnen twee dagen weg als je het niet herhaalt
6 wkvoordat iemand goed is ingewerkt en jouw menu goed verkoopt
40%van je team loopt elk jaar de deur uit. Gemiddeld is iemand 2,5 jaar in dienst.
3 minspelen per dag. “Je gaat het pas zien als je het doorhebt.” Johan Cruijff

Bronnen: Ebbinghaus, herhaald door Murre en Dros, Universiteit van Amsterdam. ABN AMRO, Verloop personeel kost horeca jaarlijks 1,4 miljard.

In het nieuws

Van de telefoon tot het podium.

Young Professional Carrièrefair bij de roltrap op Horecava

28 oktober 2026Young Professional Carrièrefair op Horecava 2027: claim je plek

27 september 2026De Kennis Challenge Arena van CuliQuiz op Gastvrij Rotterdam 27 september 2026Uitreiking van de CuliQuiz Top 100-awards op Gastvrij Rotterdam 4 september 2026De nieuwe CuliQuiz-app: quiz, leaderboard en profiel 24 april 2026Nieuw! CuliQuiz Live, de live quiz voor in de klas

Alle nieuws →

Wie er achter CuliQuiz zitten

Gemaakt door de horeca. Niet door een algoritme.

Uit de keuken en van de vloer

Begonnen in de afwas. Zelf op de vloer en in de keuken gestaan, in restaurants en hotels. Samen heeft het CuliQuiz-team ruim 100 jaar horeca-ervaring.

Vakkennis en vakmanschap

Elke vraag rust op onze eigen vakkennis. AI helpt ons sneller werken, maar onze vakmensen bepalen wat je team speelt.

Veilig en zorgvuldig

Gebouwd door ons eigen developmentteam, volgens een vooraf ontworpen architectuur met veiligheid als uitgangspunt. Jouw menukaart en de gegevens van je team staan in een beveiligde Europese cloudomgeving.